מתכון חורפי מנצח: מרק כתום וירוק לחיזוק מערכת החיסון

מכירים את זה שאתם ממש עייפים, רעבים, רוצים להתחמם ומתים להתנחם באיזו פחמימה? אז המרק הזה יענה על כל הדרישות שלכם כי הוא מכיל שורשים מחזקים, ירוקים טעימים, טעמים מתקתקים וחורפיים – בדיוק מה שאנחנו צריכים בעונה הקרה. להכין, לשמור ולהעביר הלאה

למצרכים:

כוס עדשים

בצל לבן גדול

בצל סגול

כרישה

2 גזרים

2 קישואים

חצי כרוב לבן

מנגולד

בטטה 1

כוסברה

מלח אטלנטי

כמון

קינמון

כורכום

איך מכינים?

מקפיצים את הבצלים החתוכים בסיר עם מעט שמן זית, מוסיפים את העדשים, הירקות, ממלאים את הסיר במים ומביאים לרתיחה. ממשיכים לבשל כ-40 דקות עד שמוכן.

 

שרון ינובסקי קפלן

שרון ינובסקי קפלן

מאמנת כושר ופילאטיס, מאמנת ריצה, מרתוניסטית, נטורופתית ועיתונאית, אקס עורכת האופנה והלייפסטייל אתר ערוץ 10

יש לכם מה להגיד ?

לכל הכתבות שיחטבו אתכם
המסעדות הכי טובות לאכול בהן
חדשות הטיפוח הכי חמות