מתכון דל פחמימה: פאייה כרובית עם טופו

קבלו מתכון קל בבטן וקל להכנה: מקפיצים מתבלים ואוכלים. בפאייה שלנו במקום אורז מרסקים כרובית וקישוא, ובמקום בשר ועוף השתמשנו בטופו. תודו לנו אחר כך על מתכון כיפי לארוחת צהרים או ערב מושלמת, עשירה בחלבון וסיבים תזונתיים ודלה בפחמימה.

למצרכים:

קישוא אחד

כרובית בינונית

בצל

חצי חבילת טופו

כורכום

פפריקה

תבלין צ'ילי חריף גרוס

מלח גס

כמון 

איך מכינים?

מקפיצים בצל חתוך על המחבת עם מעט שמן זית. טוחנים במעבד מזון את הכרובית והקישוא למרקם הדומה לאורז. היזהרו מהפיכות הירקות לשייק, עשו את זה בפולסים קצרים. הכניסו את הירקות למחבת והקפיצו. הוסיפו את התבלינים, לאחר מכן הוסיפו את הטופו. תסגרו את המחבת ל-5-7 דקות.

שרון ינובסקי קפלן

שרון ינובסקי קפלן

מאמנת כושר ופילאטיס, מאמנת ריצה, מרתוניסטית, נטורופתית ועיתונאית, אקס עורכת האופנה והלייפסטייל אתר ערוץ 10

יש לכם מה להגיד ?

לכל הכתבות שיחטבו אתכם
המסעדות הכי טובות לאכול בהן
חדשות הטיפוח הכי חמות